أضرار مستخلص الشاي الأخضر: 7 تحذيرات مهمة للكبد والأدوية
لماذا يختلف المستخلص عن كوب الشاي؟
كوب الشاي الأخضر مشروب آمن لمعظم الناس، أما الكبسولات المركزة فتعطي جرعة كبيرة من مادة EGCG دفعة واحدة، وهنا تظهر أضرار مستخلص الشاي الأخضر التي يجب معرفتها قبل الاستخدام. وقد شرحنا فوائد المشروب في مقال الشاي الأخضر للتخسيس، أما هنا فنركز على 7 تحذيرات تخص الكبسولات المركزة، لأن أضرار مستخلص الشاي الأخضر تختلف عن أضرار المشروب العادي.
1. أضرار مستخلص الشاي الأخضر على الكبد: نادرة لكنها خطيرة
سُجلت حالات نادرة من التهاب الكبد المرتبط بمستخلصات الشاي الأخضر المركزة، وبعضها كان شديدًا. وقد راجعت هيئة سلامة الغذاء الأوروبية EFSA البيانات، ووجدت أن الجرعات من 800 مجم EGCG يوميًا فأكثر ترتبط بارتفاع إنزيمات الكبد في التجارب، وأن الخطر يزيد عند أخذ المستخلص على معدة فارغة، لأن كمية أكبر من EGCG تصل إلى الدم دفعة واحدة.
ولا يعني ذلك أن كل من يستخدم المستخلص سيصاب بمشكلة، فالحالات نادرة، لكن أضرار مستخلص الشاي الأخضر على الكبد قد تكون شديدة عند حدوثها، ويصعب توقع من سيتأثر بها مسبقًا. لذلك تبقى الوقاية بالجرعة الصحيحة والطعام هي القاعدة الأهم.
2. علامات تستدعي التوقف فورًا
- اصفرار الجلد أو بياض العين.
- بول داكن اللون.
- ألم في الجانب الأيمن من البطن.
- غثيان مستمر أو فقدان شهية أو إرهاق غير معتاد.
عند ظهور أي منها أوقف المكمل وراجع الطبيب لعمل تحليل وظائف الكبد، ولا تعد إليه دون رأي طبي.
3. أضرار مستخلص الشاي الأخضر على المعدة والنوم
قد يسبب المستخلص غثيانًا وانزعاجًا في المعدة، خاصة دون طعام. أما الأرق والخفقان فيرتبطان بالكافيين، لكن بعض المستخلصات منخفضة الكافيين جدًا، فكبسولة ناو مستخلص الشاي الأخضر EGCg تحتوي على 4 مجم كافيين كحد أقصى، وهي كمية أقل كثيرًا من فنجان القهوة.
4. أضرار مستخلص الشاي الأخضر مع الأدوية
- النادولول، دواء الضغط الذي قد يقل امتصاصه بشكل واضح مع الشاي الأخضر.
- بعض أدوية الكوليسترول من مجموعة الستاتين، مثل الروسوفاستاتين، إذ قد يتغير مستواها في الدم.
- أقراص الحديد، لأن الكاتيكينات تقلل امتصاص الحديد، لذلك افصل بينهما.
- أدوية السيولة مثل الوارفارين، فقد وردت تقارير عن تأثير على التجلط.
لذلك اعرض قائمة أدويتك كاملة على الصيدلي قبل البدء، فكثير من أضرار مستخلص الشاي الأخضر تأتي من الجمع غير المدروس مع أدوية أخرى أو مع منتجات حرق الدهون التي تحتوي على المستخلص نفسه.
5. من يجب أن يتجنب المستخلص؟
الحوامل والمرضعات، ومرضى الكبد أو من لديهم ارتفاع في إنزيمات الكبد، ومن يتناول أدوية تؤثر على الكبد، ومرضى الأنيميا قبل استشارة الطبيب. ولا يُعطى للأطفال، لأن أضرار مستخلص الشاي الأخضر لم تُدرس فيهم بشكل كافٍ.
6. كيف تقلل أضرار مستخلص الشاي الأخضر؟
| القاعدة | السبب |
|---|---|
| كبسولة واحدة يوميًا مع وجبة | الطعام يقلل تركيز EGCG المفاجئ في الدم |
| لا تأخذه على معدة فارغة أبدًا | الصيام يرفع خطر إصابة الكبد |
| لا تتجاوز الجرعة | الكبسولة فيها 200 مجم EGCG، أقل كثيرًا من حد 800 مجم |
| لا تجمع أكثر من منتج للشاي الأخضر | تجنب تراكم الجرعات دون أن تنتبه |
تحتوي الكبسولة الواحدة على 400 مجم مستخلص مقنن على 50% EGCG، أي 200 مجم، إلى جانب 50 مجم من أوراق الشاي الأخضر منزوعة الكافيين. وتحتوي كثير من خلطات حرق الدهون على مستخلص الشاي الأخضر أيضًا، لذلك اقرأ ملصق كل منتج قبل الجمع بينها، وراجع مع الصيدلي استمرار الحاجة إليه كل بضعة أشهر.
7. هل يستحق الاستخدام للتخسيس؟
تأثير مستخلص الشاي الأخضر على الوزن صغير وغير ثابت في الدراسات، ولا يغني عن النظام الغذائي والحركة. وللمقارنة بمكملات أخرى اقرأ الكيتوزان للتخسيس وCLA للتخسيس، وتجد ناو كيتوزان مع الكروم وناو سي إل إيه 800 مجم في الصيدلية مع شرح حدودهما.
أسئلة شائعة عن أضرار مستخلص الشاي الأخضر
هل شرب الشاي الأخضر يسبب نفس المشكلة؟
شرب الشاي باعتدال آمن لمعظم الناس، والتحذيرات تخص المستخلصات المركزة بجرعات عالية.
متى أعمل تحليل وظائف الكبد؟
عند ظهور أي علامة تحذيرية، أو قبل البدء إذا كان لديك تاريخ مع أمراض الكبد.
هل الكبسولة منخفضة الكافيين تناسب مرضى الضغط؟
الكافيين فيها قليل، لكن يجب مراجعة الطبيب بسبب التداخل مع بعض أدوية الضغط مثل النادولول.
الخلاصة
أهم أضرار مستخلص الشاي الأخضر إصابة الكبد النادرة مع الجرعات العالية والمعدة الفارغة، إلى جانب الغثيان والتداخلات الدوائية. والاستخدام الأكثر أمانًا كبسولة واحدة يوميًا مع وجبة، مع التوقف فورًا عند اصفرار الجلد أو البول الداكن أو ألم البطن. وتجد ناو مستخلص الشاي الأخضر EGCg 400 مجم في صيدلية نو استايل لايك.
روجعت هذه المقالة بواسطة فريق محتوى صيدلية نو استايل لايك. المعلومات لأغراض توعوية فقط، ولا تغني عن استشارة الطبيب أو الصيدلي.
لا يؤخذ المستخلص على معدة فارغة، ويُتجنب في الحمل وأمراض الكبد، وعند ظهور اصفرار أو بول داكن أوقفه وراجع الطبيب. للمزيد راجع صفحة الشاي الأخضر على موقع NCCIH.