حلويات كيتو دايت الاقتصادية

حلويات كيتو دايت الاقتصادية: استمتع بالمذاق دون إرهاق ميزانيتك

أصبح الكيتو دايت من أكثر الأنظمة الغذائية شهرة في السنوات الأخيرة، نظرًا لفوائده في تحسين الصحة والمساعدة في فقدان الوزن.

كما يعتقد البعض أن إعداد وصفات الكيتو، خاصة الحلويات، يتطلب ميزانية مرتفعة بسبب المكونات الخاصة مثل بدائل السكر ودقيق اللوز.

لكن الحقيقة أن هناك العديد من الحلويات الاقتصادية التي يمكنك إعدادها بسهولة دون التأثير على ميزانيتك.

المكونات الأساسية لحلويات الكيتو الاقتصادية

لإعداد حلويات كيتو بتكلفة منخفضة، يمكن التركيز على المكونات المتوفرة والمناسبة:

• بدائل السكر الاقتصادية: كما يمكن استخدام محليات مثل الإريثريتول أو الستيفيا بكميات صغيرة.

بينما تتوفر خيارات بأسعار معقولة إذا تم شراؤها بكميات أكبر.

• الدقيق منخفض الكربوهيدرات: كما أنه بدلاً من دقيق اللوز الغالي، يمكنك استخدام دقيق جوز الهند الذي يُعد خيارًا أكثر اقتصادية وأقل استخدامًا في الوصفات.
• الزبدة وزيت جوز الهند: بينما تعتبر هذه الدهون الصحية مكونًا رئيسيًا في وصفات الكيتو ويمكن استخدامها بفعالية لإعداد الحلويات.
• الكاكاو الخام: للحصول على نكهة الشوكولاتة الغنية، كما يمكن الاعتماد على مسحوق الكاكاو الطبيعي.

قد يهمك::تشخيص الإصابة بالسمنة هل يمكن ان تكون مصابا بها دون ان تعلم؟

أمثلة على وصفات حلويات كيتو الاقتصادية

1. كعكات جوز الهند البسيطة

• المكونات:
  • كوب من دقيق جوز الهند
  • بيضتان
  • ربع كوب من زيت جوز الهند
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • ملعقتان كبيرتان من الإريثريتول
• الطريقة:
  1. اخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
  2. شكّل الخليط على شكل كرات صغيرة وضعها على ورق الخبز.
  3. اخبزها في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180° لمدة 15 دقيقة.

2. بودينغ الشوكولاتة السريع

• المكونات:
  • كوب من حليب اللوز غير المحلى
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو
  • ملعقة كبيرة من بذور الشيا
  • ملعقة صغيرة من الستيفيا
• الطريقة:
  1. اخلط جميع المكونات جيدًا.
  2. ضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك.

3. فطائر التوت بالمايكروويف

• المكونات:
  • ملعقتان كبيرتان من دقيق جوز الهند
  • بيضة واحدة
  • ملعقة كبيرة من الإريثريتول
  • حفنة صغيرة من التوت
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• الطريقة:
  1. اخلط جميع المكونات في كوب.
  2. ضع الكوب في المايكروويف لمدة دقيقتين.

4. تشيز كيك التوت للكيتو دايت

• المكونات للقشرة:
  • كوب من دقيق اللوز
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
  • ملعقة صغيرة من الإريثريتول
  • رشة قرفة
• المكونات للحشوة:
  • 200 جرام من جبنة الكريمة (Cream Cheese) بدرجة حرارة الغرفة
  • 1/4 كوب من الكريمة الثقيلة
  • 2 ملعقة كبيرة من الإريثريتول
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • حفنة صغيرة من التوت الطازج أو المجمد
• الطريقة:
  1. اخلط مكونات القشرة جيدًا واضغطها في قاعدة قالب صغير، ضعها في الثلاجة لتتماسك.
  2. في وعاء، اخفق جبنة الكريمة مع الكريمة الثقيلة والإريثريتول والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
  3. بينما تسكب الحشوة فوق القشرة المجهزة.
  4. كما يمكن تزيّن التشيز كيك بالتوت وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

5. كيكة سينابون للكيتو دايت

• المكونات للعجينة:
  • كوب ونصف من دقيق اللوز
  • 1/4 كوب من الإريثريتول
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • 3 بيضات
  • 1/4 كوب من الزبدة المذابة
  • 1/4 كوب من حليب اللوز غير المحلى
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
• المكونات للحشوة:
  • 2 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
  • 2 ملعقة كبيرة من الإريثريتول
• المكونات للتزيين:
  • 1/4 كوب من جبنة الكريمة
  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
  • 1 ملعقة كبيرة من الإريثريتول
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• الطريقة:
  1. بينما يمكن خلط مكونات العجينة في وعاء حتى تحصل على قوام ناعم.
  2. كما يمكن فرد العجينة على سطح مستوٍ وادهنها بمزيج الحشوة (القرفة والزبدة والإريثريتول).
  3. كما تلف العجينة على شكل رول وقطعها إلى شرائح.
  4. ضع الشرائح في صينية خبز مدهونة واخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180° لمدة 20-25 دقيقة.
  5. أثناء الخبز، حضّر التزيين بخلط جبنة الكريمة مع الزبدة والإريثريتول والفانيليا.
  6. بعد إخراج الكيكة من الفرن، اتركها تبرد قليلاً ثم وزّع التزيين فوقها.

نصائح لتوفير المزيد

1. بينما المكونات مثل دقيق جوز الهند والإريثريتول تكون أرخص عند شرائها بكميات كبيرة.
2. كما أنه بدلاً من شراء المكونات المستوردة، كما يمكن أن تبحث عن البدائل المحلية ذات الجودة الجيدة.
3. كما يمكنك أن تحفظ المكونات في مكان بارد وجاف لضمان بقائها صالحة لفترة أطول.

وأخيراً ، لا يعني اتباع الكيتو دايت أن عليك إنفاق الكثير من المال على المكونات.

كما أنه مع التخطيط الجيد والبحث عن وصفات اقتصادية، بينما يمكنك الاستمتاع بحلويات لذيذة وصحية دون إرهاق ميزانيتك.

بينما يمكنك أن تجرّب الوصفات السابقة مع إضافة لمستك الخاصة للحصول على تجربة طهي ممتعة ومُوفرة.

كما يهمك : Herbal Kings Lepozene Weight loss 30 Capsules ليبوزين للتخسيس علبة خشبية